今夜は、秋田の海藻、アカモク(ぎばさ)を初めていただきました。
(引用はじめ)
ギバサのネバネバの元となっている食物繊維の一種「フコイダン」は、美容と健康に良いといわれており、また口臭・体臭予防等の効果もあるとされています。その他にもポリフェノールやミネラル・ビタミンKなど健康に良いとされる成分を多く含んでおり「美味しいし健康にいい」という素晴らしい食材です。(引用おわり)
地元新聞に生徒の全国一の活躍が掲載されました。学校の誇り。
うれしいこと(^^)/ あちこちから祝福の電話をもらいました。