合馬のタケノコ

九州の合馬のタケノコで、ご飯を炊きました。

米ぬかであく抜き

                   

干しシイタケ・タケノコ・ごぼう・人参・鶏肉・糸コン・油揚

三つ葉と紅ショウガを添えて