narinattaのスイートプラン

気ままなライフ日記

#菓子、デザート

自撮りは難しい

お風呂から上がると、家じゅう南瓜と牛肉の甘辛煮の匂いがしていました。 調理中は、わからなかった。こんなにホクっと甘い匂いがするなんて・・。 朝ご飯が楽しみ♬ も一回加熱するとき、片栗粉でとろみをつけようっと(^^♪ 近頃スマホで、時折の自撮りをしよ…

ホワイトデー

ホワイトデーを忘れていました。 これ、いただいたの♡ 久しぶりの・・・この丸いの・・なんつったっけ?ボケボケ*1 ㇰ~モンブラン じゃなくって、モグモグ でもなくって・・ああ、名前が出てきません。 仕方ない、検索だ・・・「丸いクッキー フランス イタ…

肥後の揚巻

夕ご飯は、熊本の友人から送っていただいた「肥後の揚巻」をいただきました。 とっても美味しかった!どうやって作るんだろう? ご飯に良く合います。 デザートは、お茶と梅和菓子。最高(^^♪ 右側のが「肥後揚巻」です。今まで食べたことない味わい。 熊本っ…

大雪

突然の大雪。一日中降って夜6時過ぎに止みました。 水を含んだ重たい雪をかくのがしんどいです(-_-;)腰にも膝にもくる。 今回は眼鏡屋の社長さんの助けもなく、やっと車を出られるようにしてから、 郵便局に年賀状を投函(来年から、やめます)して戻ると、…

37度9分

37度9分。またぶり返してきました。 発熱とだるさで、身体を動かすのもつらい。仕事から戻り、ずっと寝ていました。 晩ご飯、父にお寿司を届けてすぐに帰宅。 今は、7度6分に下がりました。汗が滝のようにはりつく。何度タオルと肌着を替えたことか。お…

森の輝き

いつもお世話になっている「釈迦のりんご園」から、希少種のリンゴが届きました。 「森の輝き」といいます。 昨年食べて、その美味しさに衝撃! アダムとイブのリンゴみたい(笑)天地創造レベル。 今年も締め切りギリギリでお願いしたら、OKでした(^^♪ 以後…

うろこ雲

残暑厳しい日々でも、空にはちゃんとうろこ雲。(鰯雲) 季語として詠むときは、 鬱屈した気分を表現することが多いです。 加藤楸邨の名句「鰯雲人に告ぐべきことならず」というような。 言葉に出しても詮無いこと、一人で耐え忍ぶのだ、という心の殻をあら…

最後のぶどう

最後のぶどうを摘みました。 鳥さんたちが食べる分はそのままにして。 柿の実も、鳥さんたち用に残しておくようにします。 木守柿。木守葡萄。優しい日本人の風習。 何も手入れをしていないので、プロのとは違い淡泊な甘さです。誰かプロの人に、どうやった…

ぶどうのコンフィチュール

今日大雨が来るとの気象庁の予報で、先走って熟していない葡萄も摘み取ってしまったら、 今日は大快晴。また暑さがぶりかえしてきました。 やはり天気予報は、自分の勘で判断したほうがよさそうだ。昔の農家や漁師さんで、長老クラスは正確に天気を読んでい…

ラ・フランス

ラ・フランスが美味しい季節です。 山形から届いた頃は、まだガチガチ硬くって食べられたもんじゃなかったですが、 ようやくジクを触るとやわらかくなって、食べごろになりました。 香りといい、シルキーなしたたる果汁といい、梨界のクイーン様てな感じで拝…

フルモニ

フルーツモーニングです。 ナガノパープルは本気で( ゚v^ ) 美味しいです。 赤いのは紅しぐれ大根。パリパリしてほんのり辛味があるのがgood。 今夜は父に炊き込みご飯を作ります。今、炊飯器のスイッチをONにしました。 帆立ごはん、おいしくできますように。 惣…

フルモニ!

トマト&リンゴ&ナガノパープル&kiriクリームチーズ(ハーブ・ガーリック)の朝食です。 フルーツモーニング(フルモニ)ってヤツ。 これ半分だけ食べて、残りは昼食用に職場に持っていきます。 いつだったか、マツコさんの番組に、6年間フルーツだけ食べ…

天変地異

天変地異が続いています。 社会が乱れると天気異状にも連動するのね。やはり龍神の司る国だ。 今夜から雨。 日中は夏がぶり返してきたと思うくらい蒸し暑かったのに。 雨が降れば、稲刈りにも影響がでるので、またも心配。 父は明日、A市に出かけるという。…

これでおしまい。

我が家の葡萄、今年はたくさん実ってくれました、やはり専用の棚を設置したのが幸いしたようです。 で、今年はこれでおしまい。割れていたアケビが二つあったので一緒に撮りました。 夕食後にアケビのほんのりした懐かしい味を父と賞味して、葡萄も愛おしく…

いちじく

いちじくは、まだまだ。 雨が続いています。涼しいというか、夜は寒いくらい。 ぶどうの味見をしましたが、これもまだ酸っぱい! 朝9時:歯科でメンテナンス 10時:美容院 12時:マキちゃんのとこで、バースデープレゼントをいただく。 私好みのスカーフ&…

南部せんべい

父がようやく戦争中の体験を原稿5枚にまとめました。 題して『せんべい箱と恐怖』 空襲の最中、背中にせんべい箱を背負って山越えをしたこと、青森大空襲のことなどが書かれていました。 締切間際に完成して良かった。 あとは郵送するだけです。文体の不統…

果物はどれも好きですが、 この時期は、桃がおいしいですねヽ(´▽`)/ 山梨産の特秀桃「旬夏秀桃(しゅんかしゅうとう)」 皮を丁寧にむいて、なめらかな実をすべらないように慎重につかんで、口に運ぶまで細心の注意をはらい、 指の間にしたたる果汁を惜しみ…

かき氷

いちごのかき氷 練乳をトッピングすればなお美味し。ヽ(´▽`)/ 体験入学の中学生たち。36度の高温多湿の中、よくぞ頑張った!(^-^)偉いものです。 情報処理室だけクーラーが効いていたせいか、人がたくさん集まっていました。 ようやく頼まれていた作詞の…

西瓜

ありがとスイカ▲_(*^∇^*) いただきま~す♪ 今日は蒸し暑かった。午後から雨が降ってますますじっとり亜熱帯高気圧ぽくなって。。 夏期講習が50分×2コマあるので、肌にまとわりつく汗。 長いタオルを首に巻いて拭き取り、 やっと終えて、父の夕食。 デザー…

すくすく育つ

ぶどう棚の様子 今年はあけびと棲み分けているので 一気に実がついています。 あそこにも! ここにも! ヾ(@⌒ー⌒@)ノ お墓に供える団子や赤飯などは、ぶどうの葉の器を使いました。殺菌作用も香りもついて、風情がありました。 葉っぱを取ってくるのも子ど…

舟和の芋ようかん

昨日、出張で東京に行ってきた隣席の同僚のお土産です。 いつも痩せていて、ちゃんと食べているように見えないし、味がわからない・・・という息子みたいな歳なので、 よく手料理をおすそ分けしていたのですが、中学の修学旅行以来上京したの初めてだという…

紅玉フィリング

Hさんのお宅からいただいた「紅玉フィリング」のトレハロース漬けを夕食後にいただきました。 父も大喜び!コーヒーにとても良くマッチしておいしいのなんの。 さすがに原料を吟味なさっている味わいがあり、甘さも絶妙です。 二人共、夢中で食べきってしま…

メロン

メロンのおいしい季節になりました。 スイカもまた♪゜・*:.。. .。.:*・♪ 夏の果物といえば、サクランボもあります。これから楽しみだわ~ヽ(´▽`)/ 種をきれいに除去しました。 今夕、92歳で亡くなられた方の、ご焼香をさせていただきました。 「大往生」…

野菜スープ

がーっとミキサーで攪拌すれば、簡単にスープができます。 塩コショウを軽くひとふりすれば、エッジのきいたスープに。

春の宵

虎屋の羊羹「春の宵」です。 満開の花の上に朧月が浮かぶ、春の宵の柔らかな風情を表わしているそうです。 月の黄色の部分が道明寺粉で、周りの二色の練り羊羹と食感が違うのも、また楽しめました。 季節ごとに、虎屋の羊羹が楽しめる そんな余裕のある人生…

難波の最中

友人からいただきました。 難波浪芳庵の「手詰め最中」です♫ 大阪まで行ったのかしら? 素材が吟味されていて宝づくしの縁起物。 快気祝いの意味を込めて下さったもので、実におめでたいお菓子です。 実家で楽しみながら、いただきたいと思います。うれしや…

干しいも

先日、父が干し芋を卓上に置いていた。 もしや?と思い、袋の表示を見たら、「中国」産。 国産の干し芋がなかったのか。 「お父さん、中国のは、毒だからダメよ。今度ちゃんとしたの持ってくるから」 ということで、 コレ♪ 今夜、父に届けた。 一緒にご飯を…

みかん☆

通勤が一時間以上もかかってしまいますた。。 午前3時頃、ひき逃げ事故があり、被害者は死亡。 路上検分で警察官がたくさんいて迂回させられ、行ったことのない道を延々走り、 やっと職場に着いたわけです。考査も1時間遅れでスタート。 しかし、いったいそ…

恋するフォーチュンクッキー

「恋するフォーチュンクッキー」という歌がかわいい。 さっそくクッキーを食べてみました。 程よい感じのクッキー。中におみくじが入っています。 これ職場で今話題! 結構おもしろくってっw 中華街の重慶飯店のがこれ。↑ そうじゃない若者向きが下の↓ やも…

くろいちや黒糖ミルクチョコかりんとう

東京に行ってきたマキちゃんから、かりんとうのお土産をもらいました。 九六一八(くろいちや)の黒糖ミルクチョコかりんとう。 黒くて画像が見えませんが、これ、メチャクチャおいしくて。 つい残さず食べてしまった・・・(-_-;) さっぱりとした甘さがクセ…