陽気に誘われて、我が家の花がようやく咲きました！ ずっと首を長～くして待っていたのでうれしいうれしい！
先日、アラジンのストーブのことでホームセンターに行ったら、あらま～！ローズマリーがあるじゃありませんか！鉢植えのを買ってきました。
抗菌作用や酸化防止作用があって、食べ物のもちを良くし、肉料理をはじめさまざまな料理に広く利用できます。若返りにもいいらしい（笑）鶏肉のお料理に、さっそく使いました。臭みを消してくれる効果があると実感しました。油に香りづけをしてからいったん取り出し、あとでお肉に添える形にするのね。ハーブって知れば知るほど面白いものです。